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健康莓果類 » 椰棗
商品編號 : 8
  • 椰棗300g 袋裝

  • 網路價 $180
  • 椰棗600g 袋裝

  • 網路價 $350
  • 椰棗550g 罐裝

  • 網路價 $350

 

~齋戒月的必備聖品~

 

《天然莓果,健康你我》

 

【椰棗】一袋 600g or 300g

 

 

 

 

《產地》

 

伊朗 

 

 

《特性》

 

營養價值高被稱為沙漠麵包,每日食用椰棗就能維持基本生存活力,是回教徒齋戒月的必備食品。

幾乎70%的成分都是單糖及葡萄糖,純天然無任何人工添加物,豐富的B群和鉀元素與高纖特性,脂肪及膽固醇及低,含有豐富的維他命與礦物質

 

 

《栽培方式》

 

椰棗(Date):又名波斯棗、番棗、伊拉克蜜棗,是椰棗樹(學名:Phoenix dacty lifera)的果實,椰棗形狀像棗,種子長形,中間有溝,果肉味甜。有趣的是棗椰樹與果實椰棗兩個字正好相反。棗椰樹之名是因為外觀像椰子樹,而果實像棗。

椰棗樹屬棕櫚科,類似台灣的檳榔樹,在中東地區種有許多品種的椰棗樹,而椰棗是回教國家人民的主食之一;一棵椰棗樹可生長數串果實,一串上千粒,椰棗果實顏色有櫻桃紅、黃、褐黑等,味道甜美,椰棗含糖量高。

棗椰樹是人類最早進行馴化栽培的四大果樹之一(其他三種為葡萄、無花果、和油橄欖),原產地大約是北非的沙漠綠洲或是亞洲西南部的波斯灣周圍地區,現今伊拉克、埃及、沙特、伊朗都是椰棗生產大國。

椰棗有極高的營養價值,它含有對人體有用的多種維生素和天然糖分。不僅如此,椰棗果肉味甜,營養豐富,可以製成各種糖果,高級糖漿、餅乾和菜餚,以及製醋和酒精,是穆斯林最喜愛的食物之一。

棗椰樹在阿拉伯神話中具有重要地位,同時作為一種外來植物也十分受希臘人的喜愛,常常用其枝葉形狀裝飾在神殿的四周,另外海棗的營養價值高,亦被稱為沙漠麵包

 

 

  成份》

 

椰棗營養成分:蛋白質、脂肪、醣、纖維質、礦物質如鎂、鐵、磷、鈣、及胡蘿蔔素、維他命C、維他命B1、維他命B2....等多種維他命(椰棗表皮上如有白色粉物為天然醣衣,敬請安心食用)。

伊斯蘭國家於齋戒月時的主要熱量來源,生長於乾旱沙漠,一顆顆飽含豐富維他命、礦物質與膳食纖維

 

 

 保存方式》
 

 

室溫下一年

有效日期請見產品包裝上

 


《參考資料》

 

 http://www.ttvs.cy.edu.tw/kcc/94821fa/y.htm

昆明植物研究所. 海棗. 《中國高等植物資料庫全庫》. 中國科學院微生物研究所 [2009-02-24]

棗椰樹 山東花網-專業花卉花木網站

維基百科

 

 

 

 

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